La canette de CHALLANS

La référence gastronomique

Choisie par les plus prestigieux restaurateurs français, la canette avec ses filets bien équilibrés et parfaitement développés offre une viande goûteuse et tendre.

Origine : Souche barbarie
Âge d'accès au parcours herbeux : 6 semaines
M² par volaille : 2,5m²
Âge minimum d'abattage : 70ème jour
Obtention du label : 1985
Homologation n° LA 02/85